安全承诺书范文
在学习、工作生活中，我们可以使用承诺书的机会越来越多，承诺书是把口头承诺书面化规范化的一种产物。相信写承诺书是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家整理的安全承诺书范文，希望对大家有所帮助。
安全承诺书范文1为确保公司的安全管理体系和措施得到认真贯彻落实，确保公司安全管理目标的实现，根据集团公司《安全承诺书》的要求，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的原则，坚持“以人为本”、“谁主管、谁负责”的原则，各部门负责人与公司总经理签署本承诺书，郑重承诺履行以下安全职责
一、部门负责人是本部门安全生产的责任人和管理者。部门负责人应将安全生产工作纳入工作议程，树立不懈的思想，教育和指导部门人员严格执行生产生活中的各项安全管理规章制度，教育员工遵守规章制度、纪律和法律，纠正违反法律、法规和各种不安全行为，加强预防措施的落实，及时开展安全知识和安全防范技能的培训和学习，落实安全岗位责任制开展工作。
二是加强本部门人员在机械设备、消防、电力等方面的安全和规范化操作管理；严禁在其管辖区域内焚烧垃圾，易燃易爆危险品的使用、储存、运输和销毁应实行严格的消防安全管理。
三、加强部门区域环保设施、安全设施和消防设备的维护和清洁，确保其完好有效，熟悉其位置、功能和使用方法；严禁酒后驾车和超速行驶，避免疲劳驾驶；加强部门员工的安全生产知识培训，提高安全意识，提高安全防范能力，杜绝人为事故，定期检查疏散路线 ……此处隐藏6719个字……日前申请换发。
二、严格执行员工健康管理制度，定期做好员工健康检查和食品安全知识培训。确保每个员工都有有效的健康证明和两套工作服。健康证明到期前10天重新申请。如有妨碍餐饮卫生和安全的疾病，应立即离开工作岗位，监督员工保持良好的个人卫生，穿干净的工作服，保持头发裸露，不留指甲，不涂指甲油，不佩戴饰品。术前洗手，术中保持双手清洁，上厕所前换工作服，外出后洗手。
三、保证餐厅内外环境整洁，采用有效设施防蝇、防鼠、防尘。
四、食品生产工艺规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中，确保不使用非食品原料加工食品，不过度使用添加剂，不使用过期、污染食品，不使用未经消毒合格的非食品器皿和容器、包装材料、餐具、工具和容器。
五、严格控制食品原料采购和采购验收，建立食品采购检验记录制度，采购时检查供应商的许可证和相关文件，建立食品采购和采购验收台账，记录食品原料和变质、有毒有害、来源不明食品的规范、完整采购。
5.严格执行餐具清洗消毒清洗制度，按标准流程清洗消毒餐具，未经消毒的餐具，顾客不得使用。禁止重复使用消毒企业提供的餐具，坚决杜绝大中型餐饮单位使用“一盆水”和“一块抹布”擦洗盒、厅内茶杯、玻璃杯等餐具的不良习惯的发生。
6.强化餐饮服务单位业主(法定代表人)作为食品安全第一责任人的意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度。提供的食品损害消费者权益的，消费者将按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规自愿接受处理。
单位将严格履行上述承诺，对社会和公众负责，确保食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
企业法定代表人或负责人签字:
