【精选】毕业的实习报告范文汇编7篇
在我们平凡的日常里,越来越多人会去使用报告,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。你知道怎样写报告才能写的好吗?下面是小编收集整理的毕业的实习报告7篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
毕业的实习报告 篇1一、实习 目的与意义
为了使课堂所学的东西运用到实际当中,通过实践的操作来巩固课堂的知识。进一步进行综合性的生产实践训练,使其理论联系实际,巩固和扩展所学的知识,提高综合应用所学的知识和分析解决生产技术问题的能里,提高职业 技能和测绘组织,管理工作水平。同时也为了提高我们的动手能里和操作能力。
通过实习学会独立操作的能力,在实际工作在发现问题和找到解决问题的方法。参加现场测绘工作,提高操作技能,培养解决实际测绘问题的能力;全面了解实习单位的全部测绘工作内容,学会测绘工作组织领导和管理方法;通过调查,收集资料并进行分析,对测绘工作进行评价;提高分析和解决测绘技术的能力;收集毕业设计所需资料,为毕业实际做好充分的准备。
二、实习总结
毕业实习是即将走出校园,走向社会的一次大演习。它集合了大学4年的专业所学,是对知识的一次综合运用。在福建省地质测绘院短短的时间里,我收获很多。
首先,通过毕业测量实习,我学到了很多,比如对仪器的操作更加熟练,加强了对所学知识的理解和掌握,很大程度上提高了动手和动脑 能力。书上得来终觉浅,绝知 ……此处隐藏13719个字……/p>
2.自助餐服务
①自助餐的准备工作: a。绝大部分工作在开餐前要准备妥当,如摆位、工作台的补充、放调味品等。 b。在布菲台周围要有较宽的地方以减少客人排队,其次布局要合理,如客人从门外进来,布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好。 c。对食品质量要求比较高,要统一规格,如排骨的厚薄等,否则客人要挑选,造成不卫生和不整洁。 d。要及时补充食品,但要注意卫生,不要给客人感到这是剩余食物。
②自助餐待客须知: a。当引座员带人入座时,应帮助拉凳并告知服务员客人的用餐人数。b。服务员为客人打开餐巾,斟冰水或询问客人需要何种酒水。
c。开单并写上人数、台号、经手人的名字。 d。当客人去取食物时,提醒客人带好自己的贵重物品,并将客人的餐巾折好。
e。客人取食物回位时,要替客人拉椅。 f。要不停地替客人斟冰水及换酒杯。 g。客人食完的餐碟要立即撤走。
h。当客人去取甜品时,要收走主餐刀、主餐叉,并将台面上的面包碎渣等用净布扫干净。
i。客人用甜品时,要主动询问客人是否需要咖啡或茶。 j。买单时要看清台号,并重复检查一次客人人数是否有误。
k。结账后要谢客,并欢迎再次光临。
③自助餐台的注意事项: a。做好餐前的准备工作,预备足够的服务餐具。 b。特别注意食物的保温,尤其是中餐,如汤、饭、面等要保持热量。 c。食物的花色品种要常更换和翻新,使客人确实感到价廉物美,品种多样。 d。要及时补充餐具,如大餐碟、甜品碟等。 e。自助餐台的服务餐具要经常更换,保持干净。 f。餐台要时常保持干净。 g。留意布菲炉的水是否足够。 h。自助餐完了之后要立即通知厨房收回食物台剩下的食物,由厨师处理。