年味记叙文

年味记叙文15篇

大家或多或少都会接触过作文吧，特别是作为常用文体的记叙文，记叙文是以记叙、描写为主要表达方式，以写人物的经历和事物发展变化为主要内容的一种文体形式。如何写记叙文才更具感染力呢？以下是小编帮大家整理的年味记叙文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

新年即将到来，平静的村庄逐渐热闹起来了。

近了!近了!望着那飞速过去的一天天，这一天，终于到来!清晨五点多，我振奋的从被窝里窜出来，洗漱完后，脱下旧袍，换上新衣，欢欢喜喜迎新年。

换好衣服后，爷爷拿来一盘大鞭炮把它放于门外摊开，导火线轻轻一点，“唰”火线点着;“滋滋，滋滋”，火线迅速缩短;瞬间，“噼里啪啦"的鞭炮声连绵不断的响起。不仅我们家，家家户户也陆续响起了响亮的鞭炮声，鞭炮的响声连绵不绝，人们也在欢庆着新年的到来，热闹极了!

鞭炮声逐渐弱下，但人们又开始忙活起来了，拿起手中的帖子，开始贴对联!爸爸帮助爷爷贴对联，我也不闲着，帮忙撕胶带，让爷爷方面贴。对联贴好后，又在两边各贴一个大大的“福"字，最顶头贴一个“四海平安”的横幅。不仅大门外，屋里屋外，甚至墙上、窗上、树上、车上，多多少少都会贴一些。

奶奶忙着包饺子，爷爷与朋友们聊东聊西。爸爸则带我走亲访友，拜大年!长大后的我虽然不再那么活泼，但总归和亲友们建立了不薄的友情。我甚至还没磕头，亲友们便笑着上前阻止，硬塞给我一个大红包，我也挺不好意思地收下了。

深夜来临，家家户户依然是灯火通明，时不时传来阵阵香气，我催促着奶奶快下饺子，奶奶笑呵呵的点点头。闻着锅里愈来愈香的气味，肚里的馋虫也被勾引出来。奶奶给我们各盛了一碗，我拿起筷子，直接往嘴里丢个饺子，“啊!"我用舌头把饺子来回翻动，生怕她再次“攻击"我。爸爸笑呵呵地说，“你看你猴急的”……

饭后，我拿起提前买好的许愿灯，点燃后，在寄托了新的希望与期盼后，将它放于天空。

在我的眼里，年味是多彩的，气氛浓重的。它预示着新的生活即将开始，美好的未来等着我们前进!

年味是什么？妈妈说：“年味是一辆奔驰的火车。”爸爸说：“年味是一家人团圆的喜悦。”而我却认为：“年味是自制的美食给全家人带来的欢乐。”

美食文化博大精深，在家里我爱自制美食。除夕前几天，闲来无事，我和外婆做起了家人爱吃的年货——番薯饼。

我先准备了一些生番薯，这些新鲜的番薯都是外公亲手种的。把生番薯上锅蒸熟大约需要30分钟，接着把它们倒到脸盆里，然后放上一小勺白糖，一小勺面粉，一大勺的芝麻，用筷子搅拌，热气好像一个个淘气的孩子抓着气球慢慢地飞向天空……等热番薯有些冷却后，再用手把番薯捣碎。我使劲地捏呀捏，真想把心中的烦恼都统统地释放出来，“好解压呀！”我不禁感叹道。大约过了6分钟的样子，我就把一锅熟番薯捏成了一团大大的番薯泥。

这时，外婆正在准备下一个道具，马上就是最重要的一步——压平番薯泥。外婆说：“这个步骤很关键，如果你没有耐心去做，那就会影响口感。”她拿出一个餐盘，在上面放上一块纱布，然后放上番薯泥，再盖上一层纱布，接着用擀面杖把番薯泥压平，这是最重要的一步。如果擀面杖压得太轻，番薯泥就会太厚不好晒干；如果压得太重，番薯泥就会太薄，纱布拉起来时，番薯泥就会粘着拉破，但尽量压得薄一点，大概0。5厘米的厚度。然后把它移到外面晒两天，别说移，可需要耐心与小心，因为移它时容易破，很麻烦。

最后晒干，让湿湿的番薯泥慢慢变成番薯干，剪成小菱形，放在盐里面翻炒。这可是个精细活，需要不停地翻炒，一下都不能停，如果停了它们会变焦，马上变味儿。炒的时候不一会儿就会有一股像薯片一样的独特香气散发开来，令人垂涎三尺。大概炒成浅棕色，就可以出锅了。然后用漏斗把盐去掉，十五分钟后，番薯饼会由软变硬，这样香香酥酥的番薯饼就大功告成了！“咔擦…咔擦…”，真好吃，还散发着诱人的薯片香，真可以当我们的年货呀！

喷香的番薯饼，让我“嗅”到了年味。春节一个闻得到快乐喜庆的节日也悄然来之！

“初一的饺子，初二的面，初三还要把亲戚转。”“小孩小孩!你别馋，过了腊八就是年，腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三……关中地区的小孩都是听着这些民谣一年一年长大的。

在我的家乡宝鸡，许多人依然坚守着传承了几百年的过年习俗，我的爷爷奶奶辈也不例外。从腊月二十四开始，爷爷奶奶就开始置办年货了，买春联、福字、年画还有许多食材，这些食材终将成为大年三十晚餐桌上的佳肴。而我家年夜饭中必不可是的就是“小酥肉”，美名其曰：香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻。以住每年爷爷做“小酥肉"时我这个“小馋猫”总是自告奋勇当起“小帮厨”，打着这个名号，表面是“帮”，实则是顺手牵羊，叨一块牛肉，拿一个肘子，还要盯着锅中咕噜噜冒泡的小酥肉，两眼放光，直咽口水，不等出锅，那色泽金黄、香酥脆嫩的“小酥肉”早就勾起了我的馋虫，不由分说，大快朵颐，往往等不到年夜饭我就吃到肚圆了。所以，我记忆中浓浓的年味便是厨房的香气了。

可当我问起爸爸记忆中的年味时，却得到一个截然不同的答案，原来，爸爸记忆中的年味是放鞭炮，过年这几天，听爸爸唠叨最多的便是：“不让放鞭炮、年味都没有了!”也难怪爸爸最惦记的年味是放鞭炮。往年的大年三十，零点的钟声响，整个天空都变成了烟花爆竹的海洋，尤其是大型的烟花，在天空中绽放成一条条、-圈圈的放射状彩带，但每家每户必备的还是那种一圈一圈盘起来的、粗粗的、红红的传统鞭炮。新年的钟声一响，“噼哩啪啦"的声音此起彼伏，随着炮鸣声震耳欲花，我常常用手死命的捂住耳朵，又拼命地抬着头、眨着眼贪婪地看着漫天焰火闪烁的夜空，迟迟不肯回家。伴随着鞭炮声作响和烟雾缭绕，过去年的诸多不顺，与这姻火一起烟消云散。同时也点燃了新的希望，预示着新的一年有个红红火火的开端，也正是因为如此，才让许多人觉得，“不放鞭炮”不算是过年，这声声的鞭炮声不就是浓浓的年味吗?

家乡的年味，是浓浓的佳看香，是声声的炮竹响。是倾诉的苦与乐，更是团圆的温暖与美好。如开坛的老酒唇齿留香，如壮美的景观，论人心……这年味已伴随着我走过十几年的时光，也必定会伴随着我的一生，让我带着故乡的这份温暖，走向天涯海角。

盛泽是“丝绸之乡”，也是我的家乡。要说我们家乡远近闻名的美味，那就是盘龙糕了。

当天的盛泽，在经过了一场纷纷扬扬的大雪后，路边还有很厚的积雪，但是白雪也不能掩盖我的热情，因为今天我要以小记者的身份，和其他小伙伴一起学做盘龙糕，寻找家乡的年味。

首先，我们看师傅给我们演示做法，之后便是自己动手制作了。师傅先把模具拿了上来，乍一看，挺像孙悟空头上的紧箍。我们先把淘好的糯米放入“紧箍”中，师傅说不要把糯米压得太紧，不然口感不好，再在上面浇上一层薄薄的糖 ……此处隐藏6357个字……眼，品着，寻着，朝着香气的源头走去，终于来到了外婆家的门前。

良久，我睁开双眼，轻叩门上那把已经生了锈的铜锁。“吱——”门开了，外公、外婆站在门口，上下打量着我，说：“睿睿，快进来呀，外边凉！你爸爸妈妈呢？”“他们搬行李去了，一会儿就来。”我回答着，目光却被屋里的菜香吸引进去了。“外公外婆，可以开饭了吗？”“快了，你个小馋猫，等会儿让你吃个够！”外公外婆笑得合不拢嘴，边说边向厨房走去。

我来到院子里，找到了那棵小时候我亲手栽下的橘树，几个橙色的橘子挂在枝头，像一盏盏喜庆的小灯笼。我靠着它，紧贴着它，闭上双眼，细细的感受着它的呼吸，而它，似乎也正感受着我，橘树和我，紧紧地交融在一起……时间，仿佛静止了。

“孙睿，吃饭了！”屋子里传出一家人的欢笑，年的气息更浓了！我不回答，只是与年的步伐一起，向屋里奔去！

楼上，一家人已围坐一圈，桌子上摆满了丰盛的菜肴，电视里传来春晚的歌声——大家吃着美味的年夜饭，送出一句句对亲人的祝福，播种一个又一个闪亮的梦想，等待着新年的钟声敲响。

窗外，数十朵艳丽的烟花同时绽放，如龙飞凤舞，闪耀夜空；巷子里，噼里啪啦的鞭炮声此起披伏，直到新年的黎明……

我喜欢老宅的醇厚与质朴，喜欢外公烧的姜汤面，喜欢外公外婆慈祥的笑脸……可是时间却过的飞快！年，在喜气洋洋中来到，却又在依依不舍中渐渐远去了。

我匆匆来到这座充满童年印记的老宅，却又要在万分不舍中随着年的离去而要和这儿的一切告别。坐在疾驰行驶的汽车上，老宅的一切渐行渐远，慈祥的外公外婆，热情的街坊邻居，还有我亲手栽下的橘树，似在眼前，却又渐渐远去……

什么是年味？年味就是全家团圆的喜乐气氛；就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒；就是屋里美味佳肴飘进鼻内的一股幽香；就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子；就是逛庙会看着舞龙吃着糖瓜儿仿佛又回到童年的一种享受；不管认识不认识，见面都说过年好的那种友好感觉；就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛……这就叫年味。

“新年快乐，红包拿来”这句话几乎是在过年时都会说的一句话，拿了红包很开心，（咳咳，虽然老爸老妈说存着）。当然还有那一桌子的美味佳肴啦，有鱼，有虾，还有螃蟹，反正是有很多好吃的，平常的时候都吃不到啊。该讲正事了，我跟大家讲讲我们家的人在除夕一夜的“任务”。

首先当属吃饭时最重要的任务—吃，由我们吃货来完成，坐在椅子，手拿筷子，看着佳肴，如暴风卷地一般横扫美食。不要说吃货不好，如果没有我们吃货这美好世间又要浪费多少粮食呢；没有我们吃货哪会有这么多餐厅；没有我们吃货怎么会有如此繁荣的美食世界呢？由此要感谢吃货。

还有任务—做，职业—“厨师”，由我大妈胜任，她虽然没有一顶洁白的厨师帽和一套洁白的厨师服，但她有着非常高超的技艺，吃过之人无每每不赞叹，鸡虾鱼肉，营养搭配，无所不妙。当然有时还会有厨师助理—妈妈、外婆。

吃饭时，气氛不能冷，这时候需要一个人来提提气氛，让大家都有过年过节的快乐心情。很多的时候，都会有一段祝词：来来来，在新的一年里祝大家万事如意，…工作顺利…学习更上一层楼。这一段话里充满着属于一个家、一个国、一个世界的爱。

饭后，最不能接受的任务就是—收拾。谁愿意在吃饱喝足时去起身收拾呢？这时候就要一个勤奋的人带动大家去收拾，我很敬佩这种人，要是我就会“卧枕江山”。其他不干活的人就开始看电视、玩手机等等。

春风已徐徐吹来，盛开在腊月的梅花已经屹立在雪中，默默地，它便与雪为伴，与风为友。当春风徐来的那一刻，他伸了伸他的腰，抖起了精神……原来它也在期盼春天的来到。这个年多姿多彩，这个年有足了的年味，这个年烟花漫天……

新的一年到咯，穿着大红衣服，戴着大红帽子迎接这个喜庆的日子--春节。噼里啪啦的鞭炮声伴随着爆竹炸开了大年初一的礼花。

按照家乡的习俗，大年初一要吃圆子，是团团圆圆，和和美美的寓意。我和姐姐自告奋勇，非要捏圆子，奶奶拗不过我们，只好放手让我们去干。我和姐姐对视，坏笑了几声。把圆子拿到厨房，把早已准备好了的辣椒酱包在圆子里，又拿了几个一元硬币包在圆子里，由于硬币太大，包出来的圆子也很臃肿。忙活了大半天，才包出了一盆圆子。大大小小，什么形态都有。

我负责烧火，而姐姐则负责搅和圆子。刚开始，有点困难，那火老是点不着，点着了又有火星跑出来，吓得又把火熄灭，弄了半天，才把锅烧热，姐姐慢慢把圆子放到锅里，我加大火力，便使劲对着灶台的通风口吹了好几下，结果呛得我直掉眼泪，不过还好了，我没有白白牺牲，只听锅里“咕嘟咕嘟”作响，圆子就烧好了。

我和姐姐把圆子一起搬到桌子上，各自让自己的爸爸尝尝。爸爸不知道我们葫芦里装的什么药，一口咬下去，结果辣椒酱溅得满嘴都是，辣的他脸通红通红的。我和姐姐哈哈大笑，“爸爸上当喽，爸爸上当喽”“叔叔上当喽”爸爸不好意思的挠挠头苦笑了几声。而大伯则好运一点，一吃就吃到了为数不多的包着硬币的圆子。乐得大伯直扭屁股，我和姐姐又被逗得哈哈大笑。

大伯说：“你们俩小丫头，真玩的出来，不过这么多的圆子被糟蹋了，不吃又浪费了，不如我们玩个游戏好不好。”我俩一听是游戏，开心得直拍手。“我们每个人说句关于过年的古诗，轮到谁是谁，说不出来，就得吃五个圆子。”我和姐姐几乎异口同声地说：“好啊！”我心想，我就是学古诗的，圆子你们吃定了。我先起了个头，说道：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”姐姐不屑的说：“这有什么难的，看我的，无复屠苏梦，挑灯夜未央。”爸爸听后，抢说道：“田家占气候，共说此年丰。”“好好好，老爸，好样的。”我激动的跳起来。大伯说：“别高兴的太早，看我这句正是今年风景美，千红万紫报春光。”姐姐向我吐吐舌头，我向她做了个鬼脸，表示反抗。平时一贯安静的老妈竟然也起劲了，吟诵道：“一年滴尽莲花漏，碧井屠苏沉冻酒。”大妈没等妈妈说完就说了一句：“举杯互敬屠苏酒，散席分尝胜利茶。”爷爷见我们都这么热闹，也说了一句：“佳人重劝千长寿，柏叶椒花芬翠袖。”爷爷说完，我们都拍手叫好。可现在又轮到我了，我哪知道那么多啊，怎么也想不起来。随口就说：“年年大丰收……”大家扑哧一声笑出声来，那是我还真想找个缝钻起来。没办法，只好愿赌服输，吃了五个圆子，也不知我是点背怎么的，吃到的都是辣椒酱的，辣的我直灌水喝。姐姐在心里早就酝酿好了一个：“屠苏成醉饮，欢笑白云窝。”接着是爸爸，只见他抓耳挠腮，好半天才憋出来：“萧疏白发不盈颠，守岁围炉竟废眠。”可这回大伯肚子里的墨水空了，他倒也爽快，抓起圆子就往嘴里送，

竟然又吃到了一个硬币。我心里那个不服气哟。妈妈沉思了会儿，说：“听烧爆竹童心在，看换桃符老兴偏。”我为老妈欢呼，她简直就是我的偶像。大妈不慌不乱，说道：“共庆新年笑语哗，红岩士女赠梅花。”姐姐激动地狠狠地亲了一下大妈。轮到爷爷了，这次爷爷可没什么风度了，在门口有踱来踱去，一进来竟说：“我不会。”我们全部“晕倒”爽快的吃掉了5个圆子。

这过年的圆子让我吃出了年的滋味，吃出了幸福的滋味。